Lappi

Eikö Lapissa osata leikata poronlihaa?

Lapin Kansa kirjoittaa tämän päivän lehdessään (4.11.2013), että paikalliset poronjalostusyritykset ovat tuoneet tsekkiläisiä lihanleikkaajia kausityöhön Lappiin. Jutun mukaan nimenomaan ”kausityö” karsisi suomalaisosaajat. Miksi tuo kausiluonteisuus ei karkota osaajia esim. matkailualalta? Jatka lukemista ”Eikö Lapissa osata leikata poronlihaa?”